Для обеспечения оптимальной работы и улучшения пользовательского опыта на сайте используются технологии cookie, в том числе сервиса Яндекс.Метрика. Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь с размещением cookie-файлов на Вашем устройстве на условиях, изложенных в Политике обработки персональных данных

 

16 сентября 2020, 10:59

iiko в сети баров ZAMES

iiko дает больше возможностей – говорит Максим Дорофеев, владелец сети баров ZAMES. Мы посетили Максима в одном из его ресторанов и расспросили о идеях, которые легли в основу проекта, и о том, как iiko помогает претворять их в жизнь.

ZAMES – это классный «бар на районе» с огромным выбором пива и грилем на открытом огне. Это настоящее место притяжения для тех, кто живет поблизости, и их друзей. По словам Максима, около 90% гостей – постоянные посетители! Максим имеет большой опыт масштабирования бизнеса. Он много лет управлял сетью ресторанов «Тануки» и именно при нем она стала крупной компанией. Затем Максим возглавил сеть бургерных FARШ и выстроил в ней бизнес фактически с нуля. Его собственный проект стартовал в 2018 году, и у его создателей большие планы. Команда ZAMES делает ставку на самые передовые инструменты и технологии и ей удается всегда идти в ногу со временем. По мере роста бизнеса Максим пришел к выводу, что для поддержки развития ему необходим инструмент, который позволяет быстро решать любые новые задачи, поэтому в 2020 году он начал переводить свои заведения на iiko. Давайте послушаем, что Максим рассказывает об этом.